Bir Plethok di Bright Cafe

Bir Plethok merupakan kuliner minuman andalan yang disajikan di Bright Cafe ini. Bir Phethok merupakan kuliner minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberapa rempah-rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas.

Walaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar pedaran darah, masuk angin, sakit kepala, pegal linu. Masyarakat Betawi banyak mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat.

Selain Kuliner Bir Plethok yang menjadi andalan, kuliner makanannya pun tidak kalah menariknya dengan citra rasa yang unik seperti Fastron cheese Burger yaitu jumbo burger dengan ukuran patties pilihan Cheese dan Enduro Hot Dog dengan rasa smoked beef dan lainnya.

Dengan harga kuliner yang ditawarkan mulai dari 10.000 sampai dengan 30.000 ribu, dengan jam buka 24 jam, dan terletak di SPBU Pertamina 31-107.01 di Jalan Industri, Kemayoran, Jakarta Pusat.

This entry was posted in Uncategorized and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s